Minervina Sanz, a sus 74 años, ha decidido compartir con todos nosotros las recetas más sabrosas y tradicionales que ha ido realizando durante estos años. Como no podía ser de otra manera, la caza tiene un apartado muy especial en este libro.
Según la organización agraria, esta decisión viene derivada de una reunión mantenida en Ribatajada con agricultores y ganaderos quienes trasladaron a UPA la grave situación que atraviesan por los daños causado por estos animales.
La caza veraniega del conejo, cada vez más cercana, tiene unas condiciones casi ideales para poder cazarlos a muestra y rabeo, una forma diferente a través de la cual podemos disfrutar de buenas muestras y lances cercanos con nuestros cachorrotes.
La Consejería de Medio Ambiente ha convocado la oferta pública para la adjudicación de los permisos de caza para la próxima temporada en terrenos cinegéticos de titularidad pública, gestionados por la Junta de Andalucía.
La subdelegada del Gobierno en Soria, María José Heredia, señala que la solución más efectica para reducir los accidentes por irrupción de animales silvestres, que han supuesto el 60%de los registrados en 2011, es el control de las especies de caza.
La organización APAG Extremadura ha denunciado, mediante un comunicado de prensa, importantes daños ocasionados por conejos y liebres en los cultivos agrícolas de los cotos de caza que hay en la comarca de Tierra de Barros.
Estamos inmersos en plena temporada cinegética del corzo, que abre las mayores expectativas para miles de aficionados de diversas comunidades autónomas, en una época primaveral en la que la caza depara las mayores de las satisfacciones.
El pasado 9 de abril, representantes de la Real Federación Española de Caza y representantes de la empresa Azor Ambiental S.A estuvieron realizando pruebas balísticas de perdigón libre de plomo. Estos son los resultados.
Los cazadores están de enhorabuena. La Tienda de Caza nos ofrece esta semana unas botas Hart impermeables y transpirables, que te ofrecen confort y seguridad en tus jornadas de caza, a un precio insuperable.
Es el postrero título que completa la última edición de las obras de Antonio Covarsí Vicentell, tantas veces leídas y editadas, tanto en vida del autor como después de su muerte.
