Caza Mayor (N° 159 - Junio/2012)

En junio nos vamos de caza a Cáceres y Ciudad Real  tras jabalíes y venados para descubrir la esencia montera de ayer y de hoy. Además en Los Jarales veremos otra montería espectaculas y los corzos nos esperan en un rececho en Valderredible.

El kudu, también llamado en ocasiones gran kudu, tiene la suerte de ser probablemente el antílope más hermoso de África. Sus cuernos en espiral resultan hipnóticos para la mayoría de los cazadores occidentales, pues no se parecen a los de ningún otro animal.

Conocer cuántas reses tiene una fi nca es quizá la cosa más compleja que hay en la gestión de la misma. Los animales, por su propia naturaleza, tienden a no dejarse ver, de modo que conocer qué cantidad hay en un momento dado puede ser una labor complicada.

Durante décadas la caza de las hembras de los ungulados -exceptuadas las del jabalí- ha estado prohibida. En realidad la protección a las hembras es algo antiguo, de cuando reyes y nobles promovían la existencia de las piezas de caza en sus predios aun a costa del castigo que ello supusiera para las menguadas haciendas campesinas.

Junio suele ser el mes en el que las esperas nocturnas al jabalí comienzan a congregar a más aficionados en el monte. Es una especie de anticipo del furor aguardista que vivirán nuestros cotos y fincas de julio a septiembre, por lo que no viene mal ofrecer unas claves para triunfar en los primeros puestos cochineros del verano.