Hace algunas semanas tuve una serie de vivencias con las buenas gentes de Galicia, de las que personalmente y como cazador he quedado muy gratificado. Estuve en Portas, departiendo con directivos de la Federación Gallega y dos centenares de cazadores. Unos días antes acompañé a Manuel Andrade a la recepción del merecido Carlos III, y posteriormente viví una jornada de trabajo con otro gallego de pro, Ángel Carracedo, recién galardonado con el Premio Rey Jaime I, del que tenemos la suerte de poder presumir como colaborador científico de Fedenca.

Necesitábamos en la fundación asesores que pudieran orientarnos sobre los pasos que requería el proyecto de pureza genética de la perdiz roja y no pudimos encontrar unos consultores con más autoridad que Ángel Carracedo y Armando Caballero, dos catedráticos de reconocido prestigio internacional en cuestiones de genética, de las universidades gallegas de Santiago de Compostela y de Vigo, que junto con los asesores científicos especialistas en perdiz roja -Nadal, García y Ponz- y la buena disposición de los genetistas participantes, han sido determinantes para el buen fin del proyecto que ya está finalizado.

De los consejos de estos científicos vino el intercambio de los marcadores genéticos entre los distintos laboratorios y las normas de calidad para asegurar la fiabilidad del método, que han sido la clave para el buen fin de la operación.

Ángel Carracedo recibió el pasado 2 de junio el prestigioso premio Rey Jaime I, que la Comunidad Valenciana concede a la investigación médica. De la categoría del galardón dice mucho que en el jurado había veintiún premios Nobel. La excelencia de Ángel se manifiesta como director de muchos organismos relacionados con su cátedra de Medicina Legal y del Centro Nacional de Genotipado. Ha publicado diez libros, más de 250 artículos en revistas SCI, es editor de una revista científica y propietario de varias patentes en explotación, además de inventor de la mayoría de las técnicas que se utilizan para investigación de algunos aspectos de muestras del ADN humano.

Pero sobre todo sobresale por su condición humana. Ángel es un nombre muy cercano, sencillo en el trato, sabio en los consejos, prudente en las recomendaciones, que convence con sabiduría y argumentos a todos a los que nos ha aleccionado en el proyecto. Prometió estar con nosotros en la reunión del proyecto de genética, y a pesar de la trascendencia y compromisos inmediatos derivados del prestigioso premio, estuvo en la reunión de Fedenca durante toda la mañana del día siguiente al del galardón. Un lujo de gallego para Fedenca.

El proyecto de genética de la perdiz roja ha levantado muchas expectativas y cierta incertidumbre entre el gremio de criadores. Hemos colaborado con la perdiz al conseguir una herramienta para controlar con fiabilidad la pureza genética de nuestra reina, que es la única especie silvestre que se suelta en cantidades millonarias al campo. Se estima que entran unos cinco millones de pollitos de Francia y casi otros tantos se producen en nuestras granjas. Es nuestra intención que los genetistas expliquen y orienten a los criadores para que puedan conocer la realidad  genética de su explotación y en su caso, la forma de limpieza y regeneración en un periodo de recuperación de unos años.