“Algunos grupos anti-parany quieren sacar tajada política de nuestra modalidad de caza”

Apaval lleva desde 2002 luchando para que el parany vuelva a ser una modalidad de caza perfectamente legal. Ese año una sentencia del Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana declaraba nulos los permisos que el Gobierno valenciano venía concediendo desde 1994 para el ejercicio del parany, y desde entonces se mantenía prohibido.

En ese tiempo la Asociación de Paranyers, presidida por Pasqual Batalla, no ha cejado en demostrar que el parany no es un método masivo y no selectivo, como argumentan los grupos ecologistas. Así, desde 2006 se han venido realizando pruebas en seis paranys experimentales, autorizados la Administración valenciana, en los que participaron un grupo de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y un instituto cinegético francés.

En dichas pruebas se testó un adhesivo ecológico, denominado QX08, que carece de cualquier sustancia tóxica, y que ha demostrado no ser agresivo, bastando limpiar al ave con agua para eliminar cualquier resto de pegamento, y además, sin dañar el plumaje de las aves, tal y como rezaba el informe emitido en 2009 por la UPV.

Ahora, con la Ley de Caza autonómica permitiendo de nuevo el parany, y a la espera de que salga a la luz un reglamento para la práctica de esta caza (estableciendo el tipo de adhesivo a utilizar, cupos de capturas, horarios y otros aspectos), hemos querido entrevistar al secretario general de Apaval, Miguel Bayarri, para que nos explique cómo está la situación en estos momento.

Para aquellos que no lo conozcan de cerca, ¿podría explicarnos, brevemente, en qué consiste la práctica del parany?

El parany es un método de caza tradicional en toda la Comunidad Valenciana, que consiste en la captura de túrdidos durante el otoño mediante el uso de la liga impregnada en varitas verticales, que se disponen sobre perchas que se colocan estratégicamente en la parte superior de ciertos árboles preparados con esta finalidad, básicamente olivos y algarrobos.

Actualmente este sistema de caza es una actividad que mantiene un fuerte arraigo en nuestras comarcas valencianas, lo que hace necesario regular las condiciones y requisitos que permitan preservar la esencia tradicional del citado método, para acomodar la práctica del parany a las exigencias de protección y conservación de la biodiversidad, así como a la realidad actual de la sociedad.

¿Qué opinión le merecen las acusaciones de que el parany es un método “masivo y no selectivo"?

No hay ningún método que sea masivo y no selectivo, el método por sí solo no dice nada. Aquí, una vez preparada la instalación es el paranyero quien aplica la selección y la masividad. Lo primero se fundamenta en estudios científicos realizados por nuestras sociedad, que han demostrado que en caso de que alguna especie no objeto de nuestra caza sea atrapada, se puede reincorporar a su hábitat sin ningún problema, lo que pone de relieve la selectividad del método.

En cuanto a que sea masivo, solamente hay que poner una cantidad de piezas límite por día, o por temporada, como se estime más conveniente, de forma que cuando el paranyero alcance esa cifra de ejemplares inhabilite la instalación, momento a partir del cual aquélla deja de ser efectiva.

¿Qué supone para los paranyers el hecho que el PP, PSOE y Bloc hayan dado un paso al frente modificando la Ley de Caza y permitiendo de nuevo el parany?

Si no hubiera sido por estos grupos políticos, el parany se hubiera perdido en la Comunidad Valencia, como ocurre en otras tradiciones minoritarias. En este sentido, me gustaría decirle al Parlamento Europeo que hay que preservar las tradiciones de cada pueblo y no legislar olvidándose de los colectivos minoritarios.

¿En qué medida el apoyo de la Real Federación Española de Caza ha contribuido a que se haga realidad el cambio normativo sobre esta forma de caza?

La Real Federación Española de Caza siempre nos ha animado y nos ha respaldado en nuestras decisiones de cara al cambio normativo sobre esta modalidad de caza; además no debemos olvidar que la federación es nuestro canal de transmisión en la FACE y en Europa.

¿Temen que prosperen en Bruselas las acciones que se han presentado ahora?

Tenemos los deberes hechos y Apaval los presentó en su día en Europa. Sólo pretendemos equipararnos con los países y las comunidades autónomas de España que utilizan medios iguales o similares al nuestro y que los tienen legalizados, pero parece que algunos grupos anti-parany quieren sacar tajada política de nuestra modalidad de caza.

Todavía está pendiente la redacción de un Reglamento que regule el parany. ¿Para cuándo estará preparado y aprobado? ¿Podría adelantarnos alguno de sus puntos fundamentales?

En efecto, estamos pendientes de que se redacte un nuevo Reglamento, que queremos que esté aprobado para la próxima campaña 2010. En ese documento se marcarán unas reglas en cuanto a horario, días, cupos de caza, etc., que el paranyero tendrá que asumir.

Una de las mayores críticas que los grupos ecologistas hacen del parany se dirige hacia la liga en la que quedan atrapados los tordos. En este sentido, ¿qué tipo de pegamento especial será el que, según se ha anunciado, se permitirá utilizar?

Siempre se empeñan en criticar la liga, nuestra sociedad de cazadores Apaval no la utiliza. Por el contrario, hemos utilizado en los estudios científicos un producto ecológico que cumple con todas las normas de la Unión Europea, pero no entiendo por qué en otras comunidades se utiliza la liga y no ocurre nada, así como en otros países, y en la Comunidad Valenciana se prohíbe totalmente.

Sabemos que, tras la aprobación de la modificación de la Ley de Caza de la Comunidad Valenciana, algunos aficionados al parany fueron. ¿Podría aclararnos si, a día de hoy, se puede cazar con parany sin riesgo a ser multado?

En estos momentos el parany es legal, pero por ahora no hay autorizaciones y por lo tanto no se puede cazar. Solamente se caza en las instalaciones en las que se practican los estudios científicos, como los que se están desarrollando esta temporada.

(Por Ramiro Lapeña. Fotos: Miguel Bayarri)